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이곳의 닭강정을 먹어보지 못하고선 닭강정에 대하여 논할 자격이 없다! 닭강정 마니아들 사이에서 알음알음 알려진 인천 제물포의 한 노포. 1986년부터 지금까지 36년이 넘는 세월 동안 변함없이 자리를 지켜오며 현지 주민들의 열렬한 사랑을 받은 덕분에, 전국 5대 닭강정으로 꼽히게 됐다는데. 연육 작용 대신 숙성을 선택해 닭고기의 부드러운 식감을 살렸다는 부부. 또한 직접 개발한 양념 소스로 물리지 않는 매콤하면서도 달콤한 맛을 완성했다. 재개발 속에서도 자신만의 맛을 고집하며 자리를 지키고 있는 부부의 닭강정을 <생활의 달인>에서 만나본다.
메뉴(가격정보)
닭강정 16,000원
순살강정 16,000원
순살치킨 15,000원
후라이드 15,000원
양념통닭 18,000원
찾아가는길 (대중교통)
1호선 제물포역 1번출구에서 465m
달인정보
장순만 (남 / 71세 / 경력 36년)
임재순 (여 / 67세 / 경력 36년)
방송에 나온 장소는 아래와 같습니다
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방송에 소개된 촬영장소
(상호명 주소 연락처)는 이곳입니다.
상호명 (식당 이름 & 출연업체)
꼬끼오통닭
주소 (찾아가는 길 & 내비게이션)
인천광역시 미추홀구 수봉로 37-1
연락처 (예약 & 문의전화)
032-867-4222
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