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6시내고향 <인생은 행복해>
2022년 6월 13일 월요일 방송정보
모양도 울퉁불퉁 재미나게 생기고 씹는 질감도 오도독오도독 독특하여 상큼한 바다의 내음을 느낄 수 있는 먹거리입니다. 나른한 봄철 입맛을 돋우어 주는 미더덕에 대해 알아보도록 합니다. 멍게와 유사하며, 크기는 좀 작다. 우리나라의 삼면 연안에서 흔히 볼 수 있는 종이며 식용으로 사용한다. 향이 독특하고 씹히는 소리와 느낌이 좋아 여러 요리에 사용되며, 진해만을 중심으로 남해안의 특산물로 알려져 있다. 미더덕류에는 이외에도 두 줄 미더덕, 세 줄 미더덕, 상칭 미더덕, 긴 자루 미더덕 등 5종이 있다. 한국의 전 연안에 서식하며, 특히 양식장과 배 바닥에 많이 붙어 있다.
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KBS 6시내고향 인생은행복해 '미더덕 구매하기'
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아래쪽에 기재해드린 업체의 상세내용을 현지 사정에 따라 변경이 있을 수 있습니다. 또한 방송 직후 손님들이 몰려 대기시간이 다소 생길 수 있는점 참고 해주세요.
상호명 (업체이름 & 출연업체)
미성수산
주소 (찾아가는 길 & 네이게이션)
경남 고성군 동해면 조선특구로 931
연락처 (구매 & 홈페이지)
02-781-1000
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