생활의달인 <대전 누릉지 달인>
2022년 6월 13일 월요일 오후9시 방송정보
한국인은 밥심이라고 했던가. 담백하고 건강에 좋아 간식으로 먹기도 하고, 뜨거운 물을 부어 숭늉으로 끓여 먹기도 하는 누룽지! 한국 밥 문화에서 뺄 수 없는 누룽지를 국내 100% 햅쌀로 밥을 눌러 만드는 곳이 있다는데! 일반 누룽지와는 달리 가마솥에 밥을 지으면서 자연스럽게 누룽지를 만드는 이곳! 과자처럼 바삭바삭한 식감과 구수한 향이 일품이라는데! 특히 큰 숟가락을 이용해 일일이 누룽지의 모양을 잡고, 한 번에 긁어서 떼어내는 기술은 달인만의 전매특허! 국내산 쌀을 사용해 일체의 첨가물 없이 건강한 누룽지를 만들고 있다는 수제 누룽지 달인! 전통 가마솥 구수한 맛을 <생활의 달인>에서 만나본다.
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대전 즉석 누룽지 달인 누룽지 구매하기
아래쪽에 기재해드린 식당은 사정에 따라 변경이 있을 수 있습니다. 또한 방송 직후 손님들이 몰려 대기시간이 다소 생길 수 있는점 참고 해주세요.
상호명 (식당이름 & 출연업체)
신토불이즉석수제누룽지
주소 (찾아가는 길 & 네이게이션)
대전 동구 대전로779번길 40-7
연락처 (예약 & 문의전화)
010-7411-2180
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